有朋自遠方來，不亦樂乎。

上周MOA協進會帶來了一群日本友人，包含了農協的成員與有機農戶，而市集交由代表黃大哥代為導覽，並且招待他們品嚐台灣有機農產品的獨特好滋味。

 

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曾幾時起，我們用餐最常分享的對象不是人，而是電視。小學、國高中的時候，我們一起搬張桌子，討論起昨天晚上看的電視，剛剛上的那門課，下午放學一起去哪裡等等。出了社會後，一個人吃飯的時間慢慢增加，也開始漸漸失去對於許多事情的熱情。晚餐共食開始讓我有大家一起歡樂吃飯，討論最近發生的事情，就算一個人在異地念書工作，也不那麼孤單。和同學朋友一起發現新料理或是嘗試新作法，會有許多驚喜和意外。同時，也在心裡讚嘆和感謝媽媽，總是能煮出一桌好菜....。

 

  

 

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最近大概是拖稿成性，或是該說有太多的突發狀況必須去解決，搞得我們一月就已經結束的味榮參訪，到了這周才在寫回憶的部落格。先不說這些了，就來談談農友之間的相互拜訪吧。

 

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有機，勇氣！

 

本次的農場參訪，我們到了南投信義鄉的天山嶺有機農場。場主黃添來大哥是一位非常率真的阿伯，而且操著一口流利的「台灣國語」，讓你無法不專注的聽他在闡述他自己的理念以及他對於有機的看法。

 

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部落格的小編上菜，似乎很久沒有進行了，並不是消失了，而是轉型了！


從近期開始，市集的工作人員與生管所的學弟妹，組成了「伙食團」，以每週兩次的晚餐開伙與中餐便當(開伙)的方式，開始了長期性的共食活動，希望在這樣的共食活動中，能夠讓市集的工作人員與所上的學弟妹能夠對市集、農業與飲食更加的熟悉。

 

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新年除夕營運時間，歡迎年節期間，各位持續到市集走走唷。大年初七，市集所有一切就會恢復正常唷。預祝各位新年愉快。

 

 

 

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如果要票選市集內最爽朗的農場女主人，阿香姐當數市集第一人，應該無人能出其右！

 

本周的農友來抬槓，我們邀請到茂盛有機農場來分享他們耕作的點滴，以及有機種植的心路歷程。不過這也是阿毛師第一次聽到，原來在茂盛農場剛要申請有機栽培時，阿香姐與茂盛大哥的時常為了這個有所意見相左，阿香姐到現在還是不忘稱讚茂盛大哥有遠見。

 

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突變種的土鳳梨，紅色的蠻喜氣的。

 

聽說冬天的芭樂，因為熟成的時間較久，風味最好，加上台南冬天的日夜溫差，讓水果的甜份更加鎖在心裡，甜滋滋的。不過這是後話，需要到市集實際品嘗，各位才能知曉。

 

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上周，收到了珍古德協會寄來的捐款證明與感謝函，感謝興大有機農夫市集對於生態保育的用心，而市集也要謝謝各位市集的朋友，一同協助市集舉辦這樣的活動！

 
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這兩個禮拜，阿毛師跑了兩個農場，分別是天山嶺有機農場與富茂有機農場。都是用我熱血的小屁屁騎著機車向前衝著，不過還是有轉搭大哥們的交通工具，才能順利的到達農場。

 

走踏了兩個農場的意義是不同的，跑了天山嶺有機農場是為了我們下一次的農場參訪預先做準備，了解動線、農場配置、停留時間與周邊景點做準備；而拜訪富茂農場，則是為了替消費者做更安全的把關。

 

 

 

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