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蕈優的觀光工廠，佔地5公頃，裡面很有趣喔，歡迎各位可以去看看。

從目前台灣的作物生產來看，如果說雜糧與蔬菜果樹作物是顯學，那麼相對上來說，香菇受重視的程度就稍微低一些，但有時這種小螺絲釘的力量，才是左右我們生活最重要的一環。就拿我們的廚房來說好了，很多時後，料理缺少香菇這一味，我們可能會覺得那不是熟悉的味道，例如肉粽如果少了香菇，阿毛師可能會大喊「這不是肉粽、這不是肉粽」。

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