興大有機農夫市集部落格

今天是「食在真好吃-創意米食料理」之麻糬DIY活動的日子(真是有夠長的活動名稱)，晴朗的好天氣，四月初的太陽甜而不辣剛剛好，適合做麻糬的好日子...

文/賴鳳霙
今天，是週日。我很早起，因為要去興大的產地拜訪，目的地在台南縣的水菱和惠生泉農場。集合時間是早上的六點五十分....

10/02~30 碾米好好玩
白米、糙米是怎麼碾製的呢？原來碾製程度不同會影響米食的營養喔~
活動期間：10/02~10/30
活動費用：現場酌收材料費
(就是這台超現代的碾米機，你能想像它是怎麼碾出糙米和白米嗎？)

(故事屋在大樹下進行)

每個月的最後一週市集會有親子故事屋的活動喔！
而且從9月份開始，故事屋活動有了各農友的共襄盛舉，之後每次故事屋都會與農友的農產品結合，希望媽媽們來市集除了買菜之外，也可以帶全家人一起來認識這些好吃的農產品，聽故事，吃美食！

11/06 豆豆達人
有機的黃豆如何製作香醇的豆腐與豆花呢？豆豆達人傳授您訣竅！
報名截止：10/23止
活動名額：25名
活動費用：酌收材料費

12/04 味噌達人
達人世家教您用有機的豆子做美味的味噌
活動時間：12/04 上午09:30-10:30
報名截止：11/27止
活動名額：25名
活動費用：酌收材料工本費250元
(贈送精美味噌小木桶喲！)
圖片來源：味榮網站

活動報名：興大有機農夫市集
市集現場：請至服務台報名
洽詢電話：04-22850777

10/09 創意環保袋
生活中回收再利用的材料也可以變身為創意環保袋喔！
報名截止：9/25止
活動名額：25名
活動費用：酌收材料費

10/16 創意藍染
喜歡客家的藍染嗎？快來用植物製作創意藍染吧！
報名截止：10/02止
活動名額：25名
活動費用：酌收材料費
(圖片僅供參考，實際製作依現場講師教學為準。)


活動報名：興大有機農夫市集
市集現場：請至服務台報名
洽詢電話：04-22850777

9/25~~~把愛傳出去~~~

市集邀您一起投入社會公益，只要在活動當天多購買一把蔬菜送到市集服務台，我們將集結大家的愛心蔬菜，一起送到需要的人手中！

今天市集有遠道而來的客人~~他是日本社團法人JA綜合研究所經營相談部理事及主席研究員山本雅之先生(白襯衫者)，他參觀了每一個攤位喔！

攝影/陳藹文