興大有機農夫市集部落格

身為一個小小的自耕農，不能只會栽種，還要會自己尋找通路。今天是青隆的送菜日，要下山去竹東送菜，於是我就被分配到青隆的姐姐家民宿幫忙。新光部落是山上第二高的部落，往上走就是最高的鎮西堡部落，以神木群為號召。鎮西堡是泰雅族語的音譯，意思是「第一道曙光最早照到的地方」。由於鎮西堡有一著名神木群觀光景點，這裡人除了種植蔬菜外，也有做民宿，青隆姐姐家也是，姐姐的民宿就是跟姊夫一起花費10年搭建而成的夢想小屋。

姐姐做事風格明快(似乎青隆家都是這樣)，加上燒得一手好菜，也對廚藝講究，從內在到外觀都要好吃好看。一道道菜相繼上桌，竹筒飯、節瓜鑲肉、南瓜滷肉盤、咖哩雞、清炒高麗菜、香煎柳葉魚、苦瓜燉肉，真是讓今天到民宿幫忙的我看得眼花撩亂，但可以大飽口福。兩夫妻熟練的準備菜餚，準時在遊客回來前，全部準備完畢。我這個水腳(幸好平常在市集有練習)，就只負責備料及端菜。

煮飯到一半，有兩位小朋友過來說要賣水蜜桃，姊夫這時才說起，每年這時候都會讓這兩位小朋友過來賣水蜜桃給遊客，一方面讓遊客方便購買，也讓小朋友賺點學費，民宿就是提供場地而已。

「他們兩個來啊，是我們這民宿最熱鬧的時候。」

姊夫的孩子都大了，都在外面讀書與工作，鮮少時間能回來，所以每年也都很期待這兩個小朋友上山來這賣水蜜桃，在日子裡多增添些笑聲與活力。

姊姊不只做民宿，平常也需要去田裡幫忙，今天也不例外。民宿的事情忙完後，就出發到田裡去種福山萵苣。在太陽下山之時，山又呈現另一種風貌，孩童笑聲環繞在山中，伴隨著小孩調皮對姐夫惡作劇的歡笑聲，是愛吶！姐姐說，比起民宿的工作，她更喜歡來到田裡工作，山上是自由的，不用天天被關在民宿內，看一看山，再看看兩位小朋友，都不覺得累了。

很幸運的，今晚受姊姊、姊夫的邀請，有機會在民宿過一晚。也趁這個機會，在晚上時出來看星空，半夜3點，滿天的星星占滿整片天空，盡收眼底下。

圖文/張慈芳
編校/阿毛師