興大有機農夫市集部落格

市集好久沒有更新部落格了，說來慚愧，市集兩位經理人都被論文纏身，忙的不可開交，導致太久沒有寫新的部落格。雖然沒有同時更新，但市集每周可都是在發生一些有趣的事情，相信當周有參與的的朋友們都能夠感受到市集週週不同的新變化。以下請原諒毛伯用月回顧的方式，帶大家來了解這幾週市集發生了哪些事情～
一、田園生活班－期中考，拔草去！


在九月底舉辦的田園生活班，從栽培後，一直遭遇到無情的天災襲擊，讓第一次參與的學員感受到農人靠天吃飯的辛勞。學員們可以真正的感受到如何靠著自己親身勞動去感受土地的生命力與天災無情的摧殘。從播種移植作物後，田園生活班總共遭遇到三次滂沱大雨，讓學員的作物都被傾盆大雨給打死了，因此藉著期中回去拔草的時機，在移植一些新的作物，期待更新的收成。
期中拔草的時間，我們邀請了茂盛有機農場的阿香姐前去指導如何拔草（其實阿香姐是去參觀野薑花農場的）。看著學員們辛勤的拔草，阿香姐深受感動，紛紛邀請學員前去雲林幫他們拔草…

空心菜的小苗正慢慢的茁壯、成長，在兩個月以後就可以摘囉，好好長大阿！

感受親身勞動的惠芳老師，拔草都可以拔的非常快樂。這種靠著自己的勞動力期待自己收成的心情，唯有自己親自耕作過的學員才能感受的到。順帶一提，市集的田園生活班不是開假的喔，學員們必須每天安排去澆水、施肥的日期，我們的講師不會幫學員們澆水，如果沒有照顧好，自己必須接受損失，才能真正的感受到看天吃飯農人們的辛勞。


林進財大哥正在教學員該如何澆水，別以為澆水就只是把水打開，把水灌溉就可，必須在正確的位置灑水才能夠讓作物真正吸收，避免作物因過度潮濕而死亡！

二、親子故事屋－如果你請老鼠吃餅乾

深受好評的親子故事屋又來了，這次我們說的故事是，如果你請老鼠吃餅乾，輔以每個月份的水果，讓小朋友認識不同的水果以及每個月份有什麼水果可以吃，讓小朋友從小對於作物有基礎的認識！

小朋友輪流上來說自己愛吃的水果

這位妹妹說他愛吃草莓，因為草莓酸酸甜甜的有種戀愛的滋味（ㄘㄟˊ，妹妹才不是這樣說勒，這是毛伯我自己說的…。其實妹妹說，草莓吃起來很好吃，很香，所以她喜歡！恩，市集過年後也有草莓喔，要記得帶媽媽來買唷～

這位弟弟一直不肯乖乖的坐下來聽故事，只聽見媽媽一直對他說，不要在那邊亂！！

同樣的第三季，我們一樣舉辦了健康義診的活動，讓來市集的朋友們，不僅吃的健康～

在這之中，市集應青海無上師基金會的邀請，參加了全球氣候變遷的研討會。真正要呼應這樣的議題，全球暖化議題不斷的從四面八方傳來，人們消費的選擇會影響到之後的發展，藉由消費在地的概念，減低肉類食品的食用，我們都能為這個地球盡一份心力。

三、茶葉講座

本次的茶葉講座，邀請到了寶樹有機農場的謝賢鴻大哥來分享有機茶的栽培過程，以及對於有機的理念，更重要的是，謝大哥要教大家如何品茗～

很少在市集露面的大嫂也來幫忙，幫忙沖泡茶葉。在講座之中大哥將茶葉分成全熟茶、半熟茶，依照不同的烘培方式讓各位來賓可以嘗試看看不同烘培效果的茶葉喝起來有什麼不同。

每個消費者依據自己的味覺、嗅覺，品嘗其中的差異，每個人都能夠成為小小的品茗師。

接著，開放大家的提問，毛伯對於其中一個問題最感興趣。有人問謝大哥你平常都喝多少錢的茶？一斤兩三百的茶葉算好茶嗎？
毛伯覺得謝大哥回答的真棒，他的茶葉也不是最棒的，也沒有所謂最棒的茶葉，一斤一兩萬的茶葉他喝了會心痛（花錢花到心痛），造成他身心不舒服，所以他不覺得一兩萬的是好茶，只要自己的身體心靈都可以接受到好茶，就是真正的好茶。
回歸到有機真正的意涵來說，有機從不強調誰是好的誰是不好的，只有最適合這個社會這個環境的，才是最適合的～