時間:2014年11月15日
阿毛師:去年開始,市集開始協辦多場由中興大學生物產業管理研究所舉辦的中小學教師與農會推廣人員的食農教育教師研習營,在這過程中,結識了信義國小的廖琇宜老師,也開始了這項試驗。食農教育的觀點從日本與歐洲各國帶來思潮,目前在台灣多數行進不錯範本,大多落在鄉村型的小學,有著足夠的實驗田與充沛的農事協助人力,相較之下,都市的小學卻較少有這樣的資源。
時間:2014年11月15日
阿毛師:去年開始,市集開始協辦多場由中興大學生物產業管理研究所舉辦的中小學教師與農會推廣人員的食農教育教師研習營,在這過程中,結識了信義國小的廖琇宜老師,也開始了這項試驗。食農教育的觀點從日本與歐洲各國帶來思潮,目前在台灣多數行進不錯範本,大多落在鄉村型的小學,有著足夠的實驗田與充沛的農事協助人力,相較之下,都市的小學卻較少有這樣的資源。
9/18第一次教課日:抵達台中市南區信義國小
從今年度開始,市集開始與台中市信義國小(五年一班)合作一堂食農教育的課程,課程的重點放在:農作實務栽培、環境教育與飲食教育。同時搭配有機農場的觀摩與親子食農日的活動呈現,希望成為農夫市集與都市型小學合作的一種可能。
我們將慢慢整理出規劃的教案、各種上課的心得,與各位有興趣的市集朋友們分享。而在這一篇,將記錄每周課程執行的期程與行進。