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這一趟農友的旅程,雖然是5天4夜,但扣除掉交通時間,其實也大概只有4天左右的時間。大概在大阪停留一天、京都停留兩天半、奈良停留半天,就差不多要準備回台灣了,以大家的體力下,也是去了蠻多地方了。

大家可以找找,市集的農友們去了哪些地方,買菜的時候跟她們討論下次可以再去哪裡。相信他們會很樂意把這些意見轉交給阿毛師,需要我來規劃下一趟旅行....

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  • Sep 13 Thu 2018 16:32
  • 萵苣

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萵苣種類多樣,深受大眾的喜愛,常見的例如鹿角萵苣、火焰萵苣、A菜、鵝仔菜,還有近年發起正名運動的福山萵苣(又稱大陸妹,另人覺得是帶有貶意的詞)。

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雜草剋星:銀黑塑膠布

我們都知道,雜草生命力極強,它們有很強的環境耐受性,只要有陽光,少量的水分,就可繼續生存下去。

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愛吃梨的人不可不知這個神祕的編號。

4029,又稱為蜜雪梨,可說是台灣基因優良的品種,繼承了父母優良的性狀。40號的「橫山梨」與編號29號的「新世紀梨」,經育種人員不斷選拔,才誕生出如此高品質的編號4029-蜜雪梨。

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大家可知道,當一塊甘藷被採收前,已經被誰偷吃了多少?當你拿起一塊甘藷根,你最先注意的是甚麼呢?或許是上面平整的圓形坑洞,也有可能是表面粗糙不已凹陷。

這些傷痕是怎麼來的呢?

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107年8月18日的市集不定期抽檢結果出來,總計3家農場:東耕、玉堂、蕈優,全數通過農藥檢測。

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107年7月21日的市集不定期抽檢結果出來,總計3家農場:百里、湖山、天山嶺,全數通過農藥檢測。

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農友真是走到哪也都放不下工作的一個族群吶,看到日本進口的香蕉想起台灣以前銷日的美好年代、看到包裝想到可以給誰誰建議、看到傳統市場的擺設想到如果可以應該也來改善一下。

阿毛師是覺得這些都不錯,但還是先放空自己,享受難得的5天4夜比較實在!

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七月初的時候,阿毛師帶著一些農友去了一趟京都、大阪與奈良的自由行,走的大家不要不要的(其實一天也才走個5公里..)。

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107年6月16日的市集不定期抽檢結果出來,總計3家農場:稻草人、神奇、東耕,全數通過農藥檢測。同時原鄉農場因為新一批茶葉採收,自費送檢,也一併公告給市集朋友。

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