興大有機農夫市集部落格

話說，毛伯小編我剛好在上禮拜完成了論文的一小部分進度，身為農夫市集的工作人員之一，當然得保握難得悠閒的時光，實地的走訪農友了解各位的種植理念與想法。最主要的當然還是要徹底放鬆一下連日的沉重壓力。原本預計要拜訪兩個農場，沒想到發現地址是會騙人的，市集內三位賣茶的農友住的好近，大約都在一公里的圓內，因此一口氣走訪三家農場。

這趟拜訪「名間三友」的行程可累壞了小編我，秉持著節能減碳的精神，小編我帶著我久未騎乘的鐵馬踏上了火車，到了彰化二水在轉用我的鐵馬前進，沒想到太久沒有騎車，功力盡失…前往農場的連續四公里陡峭上坡差點讓小編我打消念頭回家去！
幸好小編我深信打不死蟑螂的精神，撐過去就能喝到好喝的茶了，嘿嘿～因此賣命的往上踩阿踩，路上碰巧遇到「玄天上帝」的暖壽，一路上許多「陣頭」，只可惜小編手腳太慢沒來得及拿出相機猛拍它幾張。不過，這一路這樣走走看看加上一點點迷路（真的只有一點點），終於到了寶樹有機農場主人謝賢鴻，謝大哥家中，恰巧碰上逢甲茶藝社與福智團體來訪，騙了一頓好吃的午餐，哈。

以下是3位帥哥茶農的照片，相信大家對他們也不陌生才是，倒是去他們的茶園可是頭一遭呢！
寶樹茶園謝賢鴻大哥。
大地義工有機茶園張文俥大哥。
怡香有機茶園謝元在大哥。
不僅吃好料的，也喝到好茶，而好的茶葉需要好的泡茶技術，今天來訪的茶藝社正好是扮演沖泡好茶技術的提供者。一夥人享用茶點，並且聽謝大哥說他的從農史。一開始謝大哥從事旅遊觀光業，因為家中的因素而回鄉耕作並且因為一番機緣接觸到了有機專業，開始他的有機之路，一路上也經歷了不少挫折，但這一路總算苦盡甘來。

從謝大哥那離開後，接著前往張大哥家中拜訪，又是一場讓小編認識更多作物的機會，猜猜看，下張圖是什麼作物呢？這是咖啡喔，咖啡的花小小的，有著淡淡的香氣，而咖啡經過烘培之後，就成為現今大家流行的飲料囉。
雖然這也是香蕉，不過這是美人蕉，小編曾經在去年環島的時候有吃過，口感更細緻一些，不知道有機的口味會不會更棒一些？不過好消息是張大哥說之後會拿到市集販售，哈，貪吃的我滿心期待囉。
看起來很像龍眼的人蔘果，不知道嚐起來是什麼味道？ 
拜訪農場的過程中非常有趣，張大哥一直叫我拍這個拍那個，都把我當成來農廠檢查一樣，似乎我是驗證單位一般，哈哈。南投許多茶園都整理的非常漂亮，都能夠拿來拍照（小編彷彿看見徐若瑄在田間奔跑了，是綠ｘ園嗎？）
在張大哥田園裡看到許多隔離帶，除了黑網子之外，也看到他不惜成本的把五股（畦？）茶樹拿來當隔離帶，雖然耗費了許多成本，但卻也能夠保持自己有機的品質。
拿來當隔離帶之一的七里香，是否大家也常看見卻喊不出名字。

鬆軟的土壤是有機茶園最大的幫手。

根據張大哥說，這是螳螂卵，是生態平衡最好的例證。螳螂很怕農藥，有農藥的地方他就無法生存，而在有機茶園中卻很容易看見。
但這就不是益蟲囉！相信大家多少都有看過魯冰花，電影中主角一家人未使用農藥前每天在抓的蟲就是這個，繁衍速度蠻快的，而且它是愛茶人士，會把茶園整片吃光光，需要人工把它抓走。不過如果生態平衡，就會由一群「椿象」部隊把它吃光光囉，這就是為什麼那麼多有機農場需要努力的維持生態循環以及平衡。
帥氣的張大哥和娃娃臉的大姊在茶園甜蜜合照～
茶園內的灑水設備
感謝張大哥帶著小編我前往三個茶園參觀，結束後我們來到了怡香茶園喝好茶，今天喝了好多種茶類，有GABA茶、綠茶、烏龍茶、鐵觀音、薄荷茶，小編都快喝醉了，除了享受片刻寧靜外，也趁機交換許多有機經營的理念和想法。

有機農業是僅一種耕作手法，大家要注重到的不應只是耕作的方式，而是它背後真正的精神。以更包容的心、更關懷土地的心，這才是有機農業真正迷人的地方，接納擁有如此精神的農民，並透過與消費者不斷的互動，將如此的精神傳達給大家，讓我們都能再次感受農業真正迷人之處，這才是有機農民致力努力的地方。
踏上日落的方向，踩著鐵馬迎著風，這天，讓小編重新再思考關於有機的精神與看事情的態度。