富茂農場

農場位置:南投縣中寮鄉
農場主人:劉晃賓
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在秋日的和煦陽光中,
展開吃吃喝喝(咦?)的農場參訪,
喔,不!
是知性與放鬆之旅才對!!!

首先,到訪的是富茂農場山下承租的田區
此區有一部份是提供給南投縣麻煩小天使協會自給自足
因為劉晃賓大哥覺得
''土地除了生產以外應還有其他價值''

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山下尋寶後,帶著剛採收的香蕉,出發往山上去

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途中經過壯闊的粗坑大峭壁

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一到山上,仙霖大姊熱情招呼大家喝涼水、吃香蕉
邊休息,大哥邊講解香蕉採後處理的流程
採後的香蕉需經過洗淨(快速冷卻、降低田間熱)、乙烯催熟,才能到市集販售。
 

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被山豬撞倒的香蕉樹

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特生中心的張博士為劉大哥的好友,正在為大家解釋山豬習性

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午餐時刻,享用健康美味的蔬食後,
漫步於肖南林吸收芬多精,多麼愜意阿!

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富茂農場,讚啦!

 

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