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經過了3學期共7所幼兒園的嘗試後,在這學期大致讓我們的課程固定下來,目前課程為一堂市集親子日,一堂邀請老師參與執行,七堂正課,共九堂課程,時間一樣是60-90分鐘的安排。在這學期我們將病蟲害防治著重在蟲蟲來了怎麼辦的非生物防治,另外在標章的部份著重在有機以及市集日的販售練習上,都是在這學期新做的調整,希望能夠更加的順暢。

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2019年9月14日市集周報

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文/壯壯姐姐

圖/杜亞潔

今天是市集12周年慶的日子,剛好最近市集投入耕耘幼兒園的食農教育課程,所以今年的慶祝活動當然不能少了小朋友的食農活動,讓親子一同來市集同樂。原本的計畫是親子一起來包高麗菜水餃,但碰到一個美好的轉折,剛好在前幾周市集工作人員們去了市集農友-山野青隆農場,來一場員工教育訓練外加爬鎮西堡神木群,在爬山的前一天晚上,農友帶著我們一同做明天爬山的點心-竹筒飯,阿毛師覺得這實在是一個很棒的體驗,讓小朋友從準備食材、鋸竹子到裝竹筒飯,完全都自己動手,這會是多麼棒的食農教育啊!於是親子食農活動設計就來個急轉彎,從高麗菜水餃變成高麗菜竹筒飯了!

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2019年9月7日市集周報

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2019年8月31日市集周報

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2019年8月24日市集周報

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108年8月10日的市集不定期抽檢結果出來,總計3家農場:青隆、湖山、寶樹,全數通過農藥檢測。

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2019年8月17日市集周報

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文/壯壯姐姐

圖/杜亞潔

多數人一聽到黃金泡菜,內心都會覺得應該很難做吧!但其實也只比台式泡菜多了幾個步驟而已,就讓我們一起跟著小朋友來認識高麗菜,現砍現做黃金泡菜吧!

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2019年8月10日市集周報

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